主菜 les plats 鶏のマレンゴ風 Poulet Marengo
フランス在住マダムが伝授する簡単フランス家庭料理、今回は、手に入りやすい材料で作る鶏の煮込み料理です。トマトと白ワインの酸味が爽やかで食が進むことを請け合います！
主菜 les plats 
わたしのふらんす わたしのふらんす ⑥フランス人が好きな話題とは
「わたし視点」で書くフランス、今回はフランス人の思想・政治への思いについて、です。フランスで暮らすようになってもっとも意外だった点が、この政治や思想が生活と密着している点でした。
恋の話よりも……
フランスといえば、モード...
わたしのふらんす わたしのふらんす⑤ フランスの会話の流儀
在仏20年余りの「わたし」視点で書くフランス、第5回目の主題は、フランス的会話の流儀について。長バナシにならないといいのですが……。
フランスに暮らすようになって、一番戸惑ったことは「会話」です。フランス人との会話は、言葉の壁は...
フランスよりボンジュール！ パリよりボンジュール！ 6月編
写真は、ルクセンブルグ公園の中央にある噴水池です。ルクセンブルグ公園に行くと、薄緑色のデッキチェアがそこらかしこにあります。これは、庭がないパリジェンヌ、パリジャン、そして通りすがりの旅行者が、日光浴を楽しめるように置かれているんですって...
今日のパリ 今日のパリ
パリ6区、サンジェルマンデプレに住む、Amie（アミ）による今日の一枚。曇り空の今日、最高気温は20℃まで上がる予報ですが、今ひとつさえない空模様。と思っていたら、真っ赤なオープンカーが。大人の街、パリでも、テディベアか……、とぶつぶつ言...
今日のパリ 今日のパリ
パリ6区、サンジェルマンデプレに住む、Amie（アミ）による今日の一枚。サンシュルピス広場 Place Saint Sulpiceに、レア古書市が開催されています。嵌る人はハマりそうですね。今日は寒いのか温かいのかはっきりしませんが、気温...
今日のパリ 今日のパリ
パリ6区、サンジェルマンデプレに住む、Amie（アミ）による今日の一枚。最高気温は17℃と気持ちよい天気の今日。公園で一休みしていたら、こんな可愛らしい鳥が。エトルノーÉtourneau という名前だとか。何やら縁起のよい鳥らしいですぞ。...