お菓子・ケーキ les desserts フランス流タルト生地の作り方
フランス在住マダムの簡単レシピ、今回はタルト生地の作り方をご紹介します。
皆さんは、パイ派ですか、それともタルト派？ わたしはタルト派です。でもお店で選ぶときは慎重になります。タルト生地にうるさいんです。お菓子の本場フランスでも...
お菓子・ケーキ les desserts
お菓子・ケーキ les desserts 
お菓子・ケーキ les desserts 軽くないオートミールクッキー
こころも身体も満足するクッキーのレシピです。
お菓子・ケーキ les desserts 元祖ニューヨーク・チーズケーキ
簡単だけど本格的なチーズケーキのレシピです。
お菓子・ケーキ les desserts 簡単＆楽しい手作りガレットデロワ
フランス在住マダムによる簡単レシピ・シリーズ。今回はガレット・デ・ロワです。
フランスに住む日本人は、この季節大忙しです。ノエルがあって、大晦日があってお正月。そこでひと段落かと思っていると、1月6日にはエピファニーがあります。...
お菓子・ケーキ les desserts スノーボールクッキー
「クリスマスだからクッキーを作りましょ」母の引導でクリスマスにクッキーを作ったのはあの年だけ。それでも、あの午後のことは未だに覚えています。遠い昔のことなのに。後に、欧米では、クリスマスシーズンになると、手作りクッキーを持ち寄ってお茶した...
お菓子・ケーキ les desserts フォンダン・オ・ショコラ Fondant au chocolat
フランス在住マダムによる簡単レシピ・シリーズ。今回は、フランス風のチョコレートケーキです。
お菓子・ケーキ les desserts 洋ナシのケーキ Gâteau poire-amande
フランス在住マダムの簡単レシピ・シリーズ。今回は洋ナシのケーキをご紹介しましょう。
マダムお得意の「ボウル一つでできるレシピ・シリーズ」でもあるこのケーキ、それなのに、プロ顔負けのおいしさだなんていいのかしら。