サロン通信 おもてなしのお皿について
お皿にも格がある。これは皆さんご存じでしょう。洋風のおもてなしであれば、磁器は格が上で、ブロカントなどで大人気の陶磁器（Terre de fer, Ironstone等）は少しカジュアルとされます。でもこれはあくまで基本。磁器と和食器を合...
サロン通信 
今日のデプレ 今日のサンジェルマン・デ・プレ
サンジェルマン・デ・プレに暮らすAmie（アミ）の、今日の1枚。温かい秋を迎えています。今日も20℃まで上がるみたい。夕方には雨も降るかも。Bonne semaine à tous！
やさしい手相占い やさしい手相占い：1分間手相占い
今回は趣向を変えて、Marikaによるスピード手相鑑定を。皆さんも、利き手をみてみて。良い手相が現れているといいですね！対面鑑定をご希望の方は、paumexpaume@gmail.com までご連絡ください。
わたしたちの往復書簡 往復書簡⑦ 親愛なる信子さんへ
10月18日、ベルサイユ 曇り空の朝を迎える中、お便りしています。昨晩の雨はひとまずは止んだようでほっとしています。 先週は、パリの空港からお手紙をありがとうございました。短い期間に東京とフランスを行き来されたとのこと、大変でしたね。時差...
今日のデプレ 今日のサンジェルマン・デ・プレ
サンジェルマン・デ・プレに住むAmie（アミ）の今日の1枚。また雨降りに戻りました。それでも傘をささないパリジャン・パリジェンヌたちが多いのね。今日の最高気温は18℃。雨はひたすら降っています。
やさしい手相占い やさしい手相占い：あったらいいな、この手相Vol.４＆お知らせ
11月に大阪と東京で対面鑑定を受け付けています。詳しくは2つ目のリールをご覧くださいませ。
お菓子・ケーキ les desserts フランス人にも愛されるキャロットケーキ
みんなに愛される、ボウル一つでできて、ミキサーすらいらない、簡単なキャロットケーキをご紹介しましょう。
わたしが人参のお菓子というものを知ったのは、子どものときの愛読書「ピーターラビットの料理絵本」からでした。そこには「村の畑の...