サロン通信 目指すはセンス・アップ 自分を知る part 2
前回は、生粋の伯爵夫人でもある、義理の母を例に挙げて、センスよい選択をするためには、自分を知っていることが大切だ、という話をしました。そもそも「センス」というものは数値化も視覚化もできません。だからこそ扱いが難しいのですが、ベルサイユのサ...
サロン通信 
今日のパリ 今日のサンジェルマン・デ・プレ
サンジェルマン・デ・プレに住むAmie（アミ）による、今日の一枚。今日の天気は、午後2時頃には17℃まで上がるみたい。雨がぱらつく一日となりそう。
サロン通信 目指すはセンス・アップ 自分を知る part1
前回は、センスのよい選択をするためには、自分を知っている、ということが大切だと話しました。これはわたしの義理の母を見ていて本当にそうだな、と思うのです。
例えば装い。義母はフランス人にしては小柄です。脚が長く、特にひざ下の形の美しい...
サロン通信 目標はセンス・アップ
前回書いたように、ベルサイユのサロンでは、アールドヴィーブルをテーマに、皆さんとの語らいを楽しんでいます。アールドヴィーヴルというと、ちょっと素敵すぎて照れちゃいますね。もっと普段使いの言葉でいうと、「毎日の暮らしを少しでもより良いものし...
サロン通信 オフライン・サロン、スタート！
皆さま、こんにちは。ドメストル美紀と申します。どうぞ「ミキさん」と気軽に呼んでください。
フランスに住むようになって延べ20年余り経ちます。フランス旧家へ嫁いだため、フランスの伝統的な Arts de vivre、アールドヴィーブル...
フランスよりボンジュール！ ベルサイユよりボンジュール
10月に入ると、ベルサイユは黄金色に輝きだします。街路樹に多用されている西洋菩提樹 Tilleul （ティヨールと発音します）や、写真はなんだろ、ミモザかな？ 昨日までは褪せた緑だったのに、ある日突然、黄金色になるのです。
桜前線な...
お菓子・ケーキ les desserts フォンダン・オ・ショコラ Fondant au chocolat
フランス在住マダムによる簡単レシピ・シリーズ。今回は、フランス風のチョコレートケーキです。