本を読もう 品格を養いたい人に薦めます！ 『大使とその妻』
あゝ品格って……。先日の、米国大統領と副大統領、ウクライナの大統領の共同会見を観たとき、思わず声を漏らしてしまいました。会見といっても、わたしが見たのは4分余りの切り取り動画で、その前後の流れは分かりません。でも、あの4分間に米国側の2人...
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やさしい手相占い やさしい手相占い：結界を守る！
パリを拠点に活躍する開運アドバイザーMarikaのやさしい手相占い。今回は手相から少し離れ、開運について。3月10日は大吉日。良運を迎え入れるべく、家の四隅を清めると、あら不思議。気持ちもすっきりしました！どんな風に清めるとよいか、下の動...
お菓子・ケーキ les desserts 材料3つだけのショートブレッド Shortbread
今、ショートブレッドを焼いています。バターの薫りに包まれて陶然。月曜日ですからね、気分上げなくては、ですよ。このショートブレッドを食べる度に、ああ前世があるのなら、わたしはイギリス人だったに違いない、と確信してしまうほど、この甘じょっぱさ...
わたしたちの往復書簡 往復書簡㉒ 親愛なる美紀さんへ
そろそろフランスのスキーバカンスは終わりですね。パリの子供達もテスト期間後のしばしのお休みを楽しんだと言っていました。美紀さんは帰国されてからお忙しかったでしょうから、少し休まれましたか？東京は急に温かくなってきましたが、もう冬が終わった...
わたしたちの往復書簡 往復書簡㉑ 親愛なる信子さんへ
2月21日
冬のバカンス真っただ中のベルサイユよりお便りしています。そう、学校はお休みですが、わたしはどこへも行かず、ここベルサイユの家に居残りです。息子たちは、ひとりは友達とスキーへ、もうひとりは学校がオーガナイズしたリトリート＆...
わたしたちの往復書簡 往復書簡⑳ 親愛なる美紀さんへ
美紀さんがフランスにお帰りになってあっという間に10日も経ちました。１月末〜2月はイベントの準備も兼ねて美紀さんと２週間で３回も会えたので、最後の日はとても寂しく感じました。日本は積雪の多い場所があったり、急に暖かくなったりと立春を迎えた...
前菜 les entrées ポワロ葱の冷製マリネ
フランス在住マダムが伝授する、簡単フランス家庭料理、ポワロ葱のヴィネグレットマリネをご紹介します。初めて頂いたときは、葱をこのように冷製仕立てにするという発想に「へぇー！」と感心したものでした。葱の甘さとヴィネグレットの酸味が合うのですよ...