前菜 les entrées ギー・サヴォイ風のパンプキンスープ かぼちゃのポタージュを初めて頂いたのは、90年代半ば、パリでのこと。友人のアパルトマンの横に、ギー・サヴォイのビストロがありまして、そこでの出会いでした。ちなみに、こちらにも紹介しているフォンダンショコラもこのビストロで出会ったケーキです... 2023.10.18 前菜 les entrées副菜&サラダ plat d'accompagnement et les salads料理レシピ
今日のパリ 今日のサンジェルマン・デ・プレ サンジェルマン・デ・プレに住むAmie(アミ)の今日の1枚。また雨降りに戻りました。それでも傘をささないパリジャン・パリジェンヌたちが多いのね。今日の最高気温は18℃。雨はひたすら降っています。 2023.10.17 今日のパリ
今日のパリ 今日のサンジェルマン・デ・プレ サンジェルマン・デ・プレに住む、Amie(アミ)の、今日の一枚。青空が戻ってきました!今日は23℃まで気温は上がるとのこと。雨も夜まで待ってくれるらしいです。 2023.10.16 今日のパリ
未分類 今日のサンジェルマン・デ・プレ サンジェルマン・デ・プレに住むAmie(アミ)の今日の1枚。 久しぶりにサンジェルマン・デ・プレ教会に立ち寄りました。長い長い改修が終わったら、こんなに綺麗になって、地元民は大喜び。星空の下で祈りを捧げているような気分です。 2023.10.14 未分類
今日のパリ 今日のサンジェルマン・デ・プレ サンジェルマンデプレに住むAmie(アミ)の今日の1枚。ケンタウロスの像は、フランスの現代彫刻家、 セザール・バルダッチーニによるもの。パリは街そのものがアートだと思う。今日の天気は最高気温15℃。今日は雨降らないって言ってるけれど、ほん... 2023.10.12 今日のパリ
今日のパリ 今日のサンジェルマン・デ・プレ サンジェルマンデプレに住むAmie(アミ)の今日の1枚。今日のお天気は快晴!久しぶりの陽射しが嬉しくって。気温は14℃と低いけれど、太陽のお陰で暖かく感じます。明日の天気予報を見ると……いや見ないでおこうっと! 2023.10.11 今日のパリ
イベントなど 天狼院書店 湘南店でのイベント 皆様、11月25日に天狼院湘南店にて、出版イベントを致します。海岸近くの素敵な書店&カフェです。残数が少ないようですが、お目にかかれたら嬉しいです。 詳細に関しては、冒頭写真のQRコード、もしくは下記リンクよりアクセスくださいませ。... 2023.10.11 イベントなど