お菓子・ケーキ les desserts スノーボールクッキー
「クリスマスだからクッキーを作りましょ」母の引導でクリスマスにクッキーを作ったのはあの年だけ。それでも、あの午後のことは未だに覚えています。遠い昔のことなのに。後に、欧米では、クリスマスシーズンになると、手作りクッキーを持ち寄ってお茶した...
お菓子・ケーキ les desserts 
お菓子・ケーキ les desserts マロン風味のビュッシュ・ド・ノエル
フランスのクリスマスケーキといえば、ビュッシュ・ド・ノエル。薪（ビュッシュ bûche）の形をしたロールケーキは、日本でもよく知られていることでしょう。本当のビュッシュは、シロップがよく染み込んだしっとりしたジェノワーズにバタークリームや...
イベントなど 2025年1月２6日、翻訳家のダコスタ吉村花子さんのトークイベント「マリー・アントワネットの魅力と翻訳家のお仕事について」
2025年1月26日に、天狼院湘南店で、ダコスタ吉村花子さんを囲む会が催されます。70冊を超える仏英語の書籍を翻訳されている花子さんにはエクリールのサロンでもご登壇頂いています。翻訳という仕事について、フランス語について、そしてマリー・ア...
イベントなど 2025年2月２日、フランスのアール・ド・ターブルのコラボ・イベント！
皆様、2025年２月2日に、天狼院渋谷店カフェにて、エクリールの「往復書簡」でタッグを組んでいる、ペレ信子さんとドメストル美紀のコラボ・イベントがあります。フランス文化＆テーブルコーディネートのスペシャリスト、ペレ信子さんとご一緒に、真の...
やさしい手相占い やさしい手相占い：あったらいいな、この手相 Vol.7
パリを拠点に活動する運命鑑定師Marikaのやさしい手相占い。今回は「モテ線」について。個人鑑定は、ストアーズ♡ポーム・エ・ポームまでどうぞ。
わたしたちの往復書簡 往復書簡⑮ 親愛なる信子さんへ
親愛なる信子さんへ、
12月20日、ベルサイユ
返信が遅れてごめんなさい。 昨日は信子さんへ手紙を書きたくて机の前に座ったのに、年内のやるべきことが「終わったぁ」という感慨に呑まれたのか、文字が頭の中で踊るばかりで。それ...
やさしい手相占い やさしい手相占い：あったらいいな、この手相 Vol.6
パリを拠点に活動する運命鑑定師Marikaの手相占い。今回の、「あったらいいな、この手相」は太陽線について。日光が足りないパリの冬。そんなときこそ太陽線を描くのです！すると、色んな幸運がついてくる、そんなお話をしています。