わたしのふらんす わたしのふらんす ⑥フランス人が好きな話題とは
「わたし視点」で書くフランス、今回はフランス人の思想・政治への思いについて、です。フランスで暮らすようになってもっとも意外だった点が、この政治や思想が生活と密着している点でした。
恋の話よりも……
フランスといえば、モード...
わたしのふらんす 
わたしのふらんす わたしのふらんす⑤ フランスの会話の流儀
在仏20年余りの「わたし」視点で書くフランス、第5回目の主題は、フランス的会話の流儀について。長バナシにならないといいのですが……。
フランスに暮らすようになって、一番戸惑ったことは「会話」です。フランス人との会話は、言葉の壁は...
フランスよりボンジュール！ パリよりボンジュール！ 6月編
写真は、ルクセンブルグ公園の中央にある噴水池です。ルクセンブルグ公園に行くと、薄緑色のデッキチェアがそこらかしこにあります。これは、庭がないパリジェンヌ、パリジャン、そして通りすがりの旅行者が、日光浴を楽しめるように置かれているんですって...
わたしのふらんす わたしのふらんす④ 学歴はやっぱり大切
わたしが、20年余りのフランス暮らしの中で見てきたこと、聞いてきたことを気ままに綴るシリーズ、第4回目は、フランスの学歴社会について。自由で、芸術的で、伸びやかなフランスですが、実はシビアな学歴社会でもある、というお話です。
X、鉱...
お菓子・ケーキ les desserts フランス流タルト生地の作り方
フランス在住マダムの簡単レシピ、今回はタルト生地の作り方をご紹介します。
皆さんは、パイ派ですか、それともタルト派？ わたしはタルト派です。でもお店で選ぶときは慎重になります。タルト生地にうるさいんです。お菓子の本場フランスでも...
フランスよりボンジュール！ ベルサイユよりボンジュール！
5月に入り、マルシェには、初夏の旬が並んでいます。苺、アスパラ、プティ・ポワ……まもなくサクランボや桃・プラム類も出てくることでしょう。、フランスは、5月というと、ポン （Pont、橋渡し休暇）と呼ばれる連休が幾つかあり、まるで夏のバカン...
わたしのふらんす わたしのふらんす ③階級を知る
在仏24年の筆者が見てきた「本当のフランス」をエッセイにしてお伝えします。これから留学・赴任・移住される方のお役に立ちますよ。